まぐらぼ

日々の雑記を書いています。

ホットクック2020.11

・無水カレー、カレーパウダー

カレーパウダー 大さじ3
ブラウンマスタード こさじ2
レッドペッパー こさじ2
かレーリーフ ふたつまみ

・ご飯
99A だと 手動1-2 40分
レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ


・ぶり大根:煮物1-10 → スタート

★ぶりは熱湯にくぐらせたほうがよさそう。
cocoroplus.jp.sharp

recipe.rakuten.co.jp

大根
1/3本(400g)
ぶり
切り身4枚(320g)
生姜
1片
※水
250ml
※砂糖
大さじ1.5
※みりん
大さじ2
※酒
大さじ3
※醤油
大さじ2
醤油(仕上げ用)
大さじ1/2